ANFACO-CECOPESCA es una organización empresarial independiente, de ámbito nacional, que desarrolla una importante actividad de representación de los intereses del sector transformador y conservero de productos del mar (más de 200 entidades) ante las diferentes administraciones, organizaciones multilaterales y todo tipo de entidades, con el fin último de potenciar la competitividad del sector al que representa.
La cifra de facturación global de sus asociados asciende a cerca de 6.000 millones de euros, empleando a más de 25.000 trabajadores y siendo un sector internacionalizado que es un buen ejemplo de la globalización de la economía mundial al comercializar sus productos en más de 100 países de los 5 continentes.
Actualmente ANFACO-CECOPESCA dispone de asociados pertenecientes a múltiples sectores:
* Conservas, semiconservas y salazones de pescados y mariscos.
* Congelados, refrigerados y elaborados de productos del mar.
* Aceites y harinas de pescado.
* Bacalao y Salazones.
* Ahumados de pescado.
* Sector mejillonero: cocederos, productores y depuradores.
* Materias primas.
* Envases y embalajes.
* Maquinaria.
* Comercializadores de productos del mar.
* Organizaciones y asociaciones.
* Servicios auxiliares.
* Productos conservados.
Además de contar con la Presidencia de la Plataforma Tecnológica Española de la Pesca y la Acuicultura, ANFACO-CECOPESCA, con su destacada trayectoria patronal del sector conservero de pescados y mariscos, toma desde septiembre de 2015 las riendas del grupo de trabajo de transformación, cuya próxima reunión se celebrará en los próximos meses.