Descripción de la tecnología: Estudio de la posibilidad de incorporación de ingredientes de origen animal a los piensos de acuicultura. Establecimiento de niveles adecuados de incorporación y mezclas con otros ingredientes vegetales y marinos.
Información de la entidad: El Grupo de Acuicultura de la UPV es especialista en Nutrición y Alimentación de Peces, habiendo publicado numerosos artículos científicos en las mejores revistas internacionales de acuicultura: Aquaculture, Aquaculture Nutrición, Aquaculture Research, etc.
Dispone de laboratorio húmedo para realizar ensayos de crecimiento y digestibilidad con peces hasta tamaño de 1 kilogramo.
Dispone de un extruder Clextral BC-45 para la elaboración de los piensos experimentales.
Dispone de laboratorio de análisis (proteína, lípidos, ceniza, energía, aminoácidos y ácidos grasos).
• Estado de desarrollo: Fase de desarrollo – pruebas de laboratorio
• Tipo de colaboración: Proyecto de I+D+i en cooperación a nivel nacional