Nuestra Secretaria Técnica, Cristina Orden, ha sido entrevistada por la revista Come Pescado. Esta revista es una publicación trimestral de la Asociación de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados de la Comunidad Autónoma de Madrid (ADEPESCA).
La entrevista se centra en el nuevo periodo que hemos iniciado al contar con personal propio en la Secretaría Técnica, así como a los retos a los que se enfrenta nuestro sector en materia de innovación.
Puedes consultarla aquí