{"id":502,"date":"2022-01-31T16:27:00","date_gmt":"2022-01-31T16:27:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ptepa.es\/?p=502"},"modified":"2025-01-14T16:29:33","modified_gmt":"2025-01-14T16:29:33","slug":"entrevistamos-a-marina-santurtun-directora-de-mercado-pesca-y-oceanos-sostenibles-de-azti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ptepa.es\/index.php\/2022\/01\/31\/entrevistamos-a-marina-santurtun-directora-de-mercado-pesca-y-oceanos-sostenibles-de-azti\/","title":{"rendered":"ENTREVISTAMOS A MARINA SANTURT\u00daN DIRECTORA DE MERCADO PESCA Y OCEANOS SOSTENIBLES DE AZTI"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">AZTI es un centro cient\u00edfico y tecnol\u00f3gico que desarrolla proyectos de transformaci\u00f3n de alto impacto con organizaciones alineadas con los ODS 2030 de Naciones Unidas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su prop\u00f3sito es impulsar un cambio positivo para el futuro de las personas, contribuyendo a una sociedad saludable, sostenible e \u00edntegra. Especializado en el medio marino y la alimentaci\u00f3n, AZTI aporta productos y tecnolog\u00edas de vanguardia y de valor a\u00f1adido basados en ciencia e investigaci\u00f3n s\u00f3lidas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dada vuestra gran trayectoria en el \u00e1mbito del I+D+i. \u00bfC\u00f3mo ves la implementaci\u00f3n del I+D en el sector?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuando hablamos de sector, nos referimos a una variedad enorme de sectores dentro de la pesca, la acuicultura, la transformaci\u00f3n y la comercializaci\u00f3n. Cada uno en distintos niveles de implementar la I+D+i a trav\u00e9s de las tecnolog\u00edas e inversiones. En general, el sector se encuentra a medio camino, entienden la importancia de la I+D+i. Algunos subsectores generan sus propias innovaciones (como en el caso del sector atunero de gran altura) mientras que otros, identificando la necesidad de innovar y desarrollar, necesitan de colaborar con otras entidades, gener\u00e1ndose la innovaci\u00f3n externamente. Hay otra parte del sector que no visualiza como la I+D+i puede ayudarles. Pero la I+D+i por si sola no es suficiente para el \u00e9xito de las empresas, falta financiaci\u00f3n, asumir los riesgos intr\u00ednsecos de la I+D+i y planes empresariales que incluyan la I+D+i en sus pilares.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Respecto a la gesti\u00f3n sostenible de los stocks, \u00bfqu\u00e9 retos se plantean a futuro? \u00bfEs la innovaci\u00f3n la v\u00eda para alcanzarlos?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los retos de la gesti\u00f3n de stocks siguen siendo en su base, los mismos que hace d\u00e9cadas, la explotaci\u00f3n sostenible en el largo plazo. Pero incluyendo cada vez m\u00e1s variables: la sostenibilidad de los ecosistemas, el cambio clim\u00e1tico, la reducci\u00f3n de impactos y huella de carbono, los usos compartidos del mar\u2026Si queremos conjugar estas variables en la ecuaci\u00f3n de la sostenibilidad debemos incorporar la innovaci\u00f3n. No podemos seguir gestionando nuevos escenarios con las tecnolog\u00edas, metodolog\u00edas y aproximaciones del pasado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfC\u00f3mo ves el avance que ha tenido nuestro sector en lo referente a la sostenibilidad de la pesca?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El sector pesquero cada vez es m\u00e1s sensible a la sostenibilidad y entiende que debe adaptarse a las nuevas pol\u00edticas que la definen y que son, al mismo tiempo, exigidas por la sociedad. La optimizaci\u00f3n del uso de toda la captura a trav\u00e9s de artes m\u00e1s selectivas, la optimizaci\u00f3n de rutas hacia los caladeros y la digitalizaci\u00f3n son ejemplos de ello.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfQu\u00e9 proyectos ten\u00e9is actualmente en marcha en lo referente a I+D+i de nuestro sector?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde AZTI seguimos evolucionando para dar respuesta a las necesidades que est\u00e1n ya aqu\u00ed o aparecer\u00e1n en el corto plazo, los proyectos son de distinta naturaleza pero podemos destacar: la incorporaci\u00f3n del ecosistema en la gesti\u00f3n pesquera, la eficiencia energ\u00e9tica en los buques y su reducci\u00f3n de huella de carbono, la adaptaci\u00f3n y la mitigaci\u00f3n de la pesca sobre el ecosistema (a trav\u00e9s de mejora en la selectividad, dispositivos disuasorios o liberadores de ciertas especies) y muchos proyectos en torno a la digitalizaci\u00f3n de toda la cadena de valor pesquera, incluyendo la transformaci\u00f3n y la comercializaci\u00f3n, llegando hasta el consumidor final.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfQu\u00e9 necesidades crees que deber\u00edamos mejorar en el \u00e1mbito de la innovaci\u00f3n y de la tecnolog\u00eda en el sector?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Habr\u00eda que fortalecer y asegurar la financiaci\u00f3n. Visualizar el gran potencial de desarrollo que tiene el sector trabajando con los centros tecnol\u00f3gicos, facilitar discusiones y encuentros, como plataformas de intercambio. En AZTI ya contamos con esta herramienta (AZTInnova). Y, sobre todo entender las necesidades del sector de forma diseccionada, con soluciones ad hoc y de recorrido temporal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfC\u00f3mo socios de la PTEPA, que crees que necesitamos para mejorar en el \u00e1mbito del I+D+i?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como plataforma que aglutina a much\u00edsimos agentes del sector con una trayectoria muy bien asentada, ya tenemos el medio creado, que es muy importante. Ahora, debemos seguir dando pasos hacia la sensibilizaci\u00f3n, motivando una cultura innovadora en el sector, definiendo bien las oportunidades que se presentan, pero de forma enfocada. Identificar las necesidades que cubrimos y las que no. Aprender a gestionar el mundo operativo y el mundo de la innovaci\u00f3n que parece que van en paralelo, y definir hojas de ruta claras para llegar a los objetivos que nos marquemos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>AZTI es un centro cient\u00edfico y tecnol\u00f3gico que desarrolla proyectos de transformaci\u00f3n de alto impacto con organizaciones alineadas con los ODS 2030 de Naciones Unidas. Su prop\u00f3sito es impulsar un cambio positivo para el futuro de las personas, contribuyendo a una sociedad saludable, sostenible e \u00edntegra. 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