El grupo de trabajo de Tecnologías de Transformación de la PTEPA se reúne en el marco de la feria CONXEMAR. Por la mañana la PTEPA participó en la jornada de Hightech Europe a través de su apoyo en la organización del evento, e impartiendo una ponencia sobre “Oportunidades de financiación en nuevas tecnologías de la transformación“, ofrecida desde el grupo de Financiación PTEPA.
Esta jornada, en la que se pudieron encontrar presentaciones sobre diferentes y novedosas tecnologías de trasnformación de productos pesqueros, fue completada con una reunión del grupo de trabajo técnico de tecnologías de la transformación de la PTEPA en horario de tarde, en la que se realizaron dos propuestas de proyectos de I+D+i y se debatió sobre el primer reto tecnológico para este grupo, como es la “transformación de descartes que actualmente no tienen valor comercial en fresco“.