X JORNADA INTERNACIONAL DE PESCA SOBRE GRANDES MIGRADORES. «Mercado y consumo actual de los productos pesqueros». «
julio 19, 2024

ORPAGU celebra las X Jornadas Internacionales de Pesca sobre Grandes Migradores en las que se debatirá sobre el «Mercado y consumo actual de los productos pesqueros».

El evento se centró en una de las preocupaciones más significativas para los productores: el descenso en el consumo de pescado entre los españoles. Tanto Alfonso Villares, conselleiro do mar, como Roberto Álvarez, alcalde de A Guarda, coincidieron en la necesidad de educar al consumidor sobre los beneficios del consumo de pescado. Subrayaron la importancia de iniciativas que promuevan este hábito alimenticio para contrarrestar la tendencia a la baja en la demanda.

Yobana Bermúdez, gerente de CONXEMAR, destacó la problemática de los productos plant-based, que pueden confundir al consumidor debido a la falta de una reglamentación clara en su etiquetado. Bermúdez hizo un llamado a una mayor claridad normativa para evitar malentendidos en el mercado.

Una intervención particularmente intensa fue la de Óscar Mozun, director de comunicación en TACTIS Europa. Mozun abogó por un cambio de enfoque en las campañas de promoción, sugiriendo que se pase de microcampañas a estrategias más amplias y a largo plazo, similares a la icónica “Pezqueñines no, gracias”. Según él, se necesitan campañas de comunicación más potentes y con mayores recursos para garantizar un aumento en el consumo de pescado en España.

Por último, se llevó a cabo una mesa redonda con la participación de todas las organizaciones de productores dedicadas al pez espada en España para evaluar la iniciativa ciudadana “STOP FINNING-STOP THE TRADE”.

Lucía Sarricolea, coordinadora de área de la Subdirección General de Acuerdos y ORPs, intervino en este espacio, destacando las fuentes de financiación de estas iniciativas y asegurando al sector el apoyo continuo de la Secretaría General de Pesca, basado siempre en datos científicos, rechazando opiniones infundadas.

Día Mundial de la Ciencia para la Paz y el Desarrollo 2026.

Puntos de encuentro a través de la diplomacia científica. El "Día Mundial de la Ciencia para la...

Mesa de la Ciencia Pesquera. Punto de encuentro clave para la colaboración ciencia-industria.

El pasado 3 de noviembre asistimos a la Mesa de la Ciencia Pesquera de la que PTEPA forma parte....

PROTECMA y PTEPA analizan el potencial de la modelización, la simulación y la inteligencia artificial para el medio marino.

Video desponible en nuestros canales de YouTube. La Plataforma Tecnológica para la Protección de...

14º Congreso FAO-CONXEMAR-MAPA 2026: SMART BLUE LEADERSHIP.

Eficiencia, inteligencia y estándares globales para una industria comprometida.  El pasado 5 de...

XIII Conferencia Internacional ARVI sobre el Futuro de la Pesca. DECLARACIÓN ARVI2026

“La empresa pesquera del futuro: inversión, innovación y relevo empresarial” El pasado día 10 de...

¡Ya está disponible el vídeo de la Jornada Anual PTEPA 2026!

“Sensórica avanzada e IA para la optimización operativa del sector mar-industria” Bajo el título...

La PTEPA participa en el 26º Congreso AECOC de Productos del Mar, celebrado en Baiona

Los días 16 y 17 de junio, la Plataforma Tecnológica Española de Pesca y Acuicultura (PTEPA)...

La PTEPA aborda el potencial de la sensórica avanzada y la inteligencia artificial para la optimización operativa del sector

La Plataforma Tecnológica Española de Pesca y Acuicultura (PTEPA) celebró el pasado 16 de junio su...

PTEPA patrocina el XX Congreso Nacional de Acuicultura que arranca hoy en Vigo

Arranca el XX Congreso Nacional de Acuicultura que, con el lema Regreso a los Origenes, vuelve a...

La PTEPA aborda la trazabilidad digital en el marco de Expo FoodTech

Hoy, la Plataforma Tecnológica Española de Pesca y Acuicultura (PTEPA) ha participado en FOOD 4...
Share This