X JORNADA INTERNACIONAL DE PESCA SOBRE GRANDES MIGRADORES. «Mercado y consumo actual de los productos pesqueros». «
julio 19, 2024

ORPAGU celebra las X Jornadas Internacionales de Pesca sobre Grandes Migradores en las que se debatirá sobre el «Mercado y consumo actual de los productos pesqueros».

El evento se centró en una de las preocupaciones más significativas para los productores: el descenso en el consumo de pescado entre los españoles. Tanto Alfonso Villares, conselleiro do mar, como Roberto Álvarez, alcalde de A Guarda, coincidieron en la necesidad de educar al consumidor sobre los beneficios del consumo de pescado. Subrayaron la importancia de iniciativas que promuevan este hábito alimenticio para contrarrestar la tendencia a la baja en la demanda.

Yobana Bermúdez, gerente de CONXEMAR, destacó la problemática de los productos plant-based, que pueden confundir al consumidor debido a la falta de una reglamentación clara en su etiquetado. Bermúdez hizo un llamado a una mayor claridad normativa para evitar malentendidos en el mercado.

Una intervención particularmente intensa fue la de Óscar Mozun, director de comunicación en TACTIS Europa. Mozun abogó por un cambio de enfoque en las campañas de promoción, sugiriendo que se pase de microcampañas a estrategias más amplias y a largo plazo, similares a la icónica “Pezqueñines no, gracias”. Según él, se necesitan campañas de comunicación más potentes y con mayores recursos para garantizar un aumento en el consumo de pescado en España.

Por último, se llevó a cabo una mesa redonda con la participación de todas las organizaciones de productores dedicadas al pez espada en España para evaluar la iniciativa ciudadana “STOP FINNING-STOP THE TRADE”.

Lucía Sarricolea, coordinadora de área de la Subdirección General de Acuerdos y ORPs, intervino en este espacio, destacando las fuentes de financiación de estas iniciativas y asegurando al sector el apoyo continuo de la Secretaría General de Pesca, basado siempre en datos científicos, rechazando opiniones infundadas.

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