Este año la Conferencia Internacional EUROFISH ha seleccionado como sede la ciudad de Madrid.
Isabel Artime ha inaugurado hoy la Conferencia internacional sobre el sector pesquero y acuícola de la Organización Internacional para el Desarrollo de la Pesca y la Acuicultura en Europa (Eurofish). Esta cita, entre los días 25 y 26 de septiembre, reunirá a cientos de representantes políticos y empresarios de más de 20 países en Madrid.
La secretaria general de Pesca también ha manifestado la importancia de acompañar la transición energética con un proceso de modernización de la flota pesquera que permita contar con buques más eficientes, seguros y confortables. De esta forma se podrá hacer frente a otro de los grandes retos actuales: el relevo generacional. En este sentido, ha felicitado al sector pesquero y acuícola español por demostrar su compromiso con la sostenibilidad a través de la incorporación de tecnologías que permiten reutilizar residuos, el creciente uso de materiales sostenibles en la elaboración de artes de pesca y su apuesta por una mayor eficiencia energética. Los avances en innovación, ha subrayado, proporcionan una oportunidad de optimizar los procesos de producción, reducir ineficiencias y valorizar los subproductos para avanzar en la senda de la economía circular.
Andreas Bach, del centro de investigación RISE de Suecia, nos explica los retos y medidas para la eficiencia energética en buques pesqueros incluidas en el EU reseach report «Energy efficiency measures and alternative energy solutions fir fishing vessels:
https://www.europarl.europa.eu/thinktank/en/document/EPRS_STU(2023)740225
Esben Sverdrup-Jensen, de la Danish Pelagic Producers Organization, nos explica los avances en descarnonización en la flota pesquera danesa y las principales barreras para la transición energética.
Así como detallo D. Alfonso Villares, Conselleiro do Mar de la Xunta de Galicia, en su ponencia, Esben recalca la importancia de revisar la PPC en aspectos claves como la capacidad, sistemas de tac-cuotas, acuerdos pesqueros estables.@danish_pelagics
Circularidad en Acuicultura. Javier Ojeda, Secretario General de APROMAR, focalizada en las corrientes circulares en acuicultura.
Normativa a tener en cuenta:
✓ Estrategia europea de la granja a la mesa.
✓ Plan de Acción Europeo para la Economía Circular.
✓ Directrices Estratégicas de la UE para una acuicultura más sostenible y competitiva para el periodo 2021 – 2023.
Elementos claves en la circularidad en Acuicultura:
✓ Piensos (35% de los ingredientes son subproductos de la pesca).
✓Estiercol / Lodos.
✓Subproductos de los productos de acuicultura (piel, espinas, etc.
En todos los casos es importante el desarrollo de estudios de viabilidad, no solo técnica, si no también económica, en la circularidad.
Francesca Barazzetta, de EUROFISH Italy presenta el Caso de estudio: piel de pescado. Estima un crecimiento en los próximos 10 años de un 30% en la industria de la piel de pescado.
Juan Martín Fragueiro, director de ORPOMAR presenta el proyecto de la planta de procesado de músculo de pescado picado (mince) a partir de descartes.
#Eurofish Internacional Conference.
