INGREDIENTES DE ORIGEN ANIMAL

Descripción de la tecnología: Estudio de la posibilidad de incorporación de ingredientes de origen animal a los piensos de acuicultura. Establecimiento de niveles adecuados de incorporación y mezclas con otros ingredientes vegetales y marinos. Información de la...

DETECCIÓN RÁPIDA DE PATÓGENOS ALIMENTARIOS

Anfaco-Cecopesca posee una amplia trayectoria en el desarrollo, validación y aplicación de métodos moleculares alternativos a la microbiología clásica para la detección rápida de patógenos alimentarios. Los métodos desarrollados tienen aplicación en un amplio espectro...

DETECCIÓN RÁPIDA DE PATÓGENOS ALIMENTARIOS

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